健康生活

シソ酢

シソ酢にはロズマリン酸(ポリフェノール)が多く含まれ、
脂肪と糖の吸収を抑え、体外に排出させる力がある。
血糖値の上昇を抑える。

【材 料】

シソ 200g
黒酢 500ml

【作り方】

1.水切りしたシソをすり潰す。
2.こしながら絞り、黒酢を入れる。
3.蓋付き瓶に入れる。

食後50ml飲むと良い

2006年10月10日 12:54

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