健康生活

焼きバナナがスゴイ

バナナは
・血糖値を下げる
・悪玉コレステロールを減少させる
・カリウムが多く、高血圧に良い
・豊富な食物繊維が便秘を改善し、余分な死亡を大概に排泄するのを助ける

バナナはシュガースポットが皮全体に出た、完熟から過熟の状態が最も免疫力向上効果が高い。
そこで焼きバナナにすれば、加熱によって強制的に完熟させた上、消化・吸収しやすくなり、バナナの有効成分の利用効率が上がる。

【作り方】

バナナを皮ごとオーブントースターに入れ、途中上下をひっくり返して、皮全体が黒くなったら出来上がり。

※ まとめて焼いて、冷めてから食べても効果は変わらない

2006年10月10日 12:55

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